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Coffee around the world

57.1 % der Deutschen trinken mehrmals am Tag Kaffee, davon finden ihn aber nur 48.7 % genüsslich. Der beliebteste Kaffee in Deutschland ist der Filterkaffee, jedoch kennen wir hier nur die Klassiker und keine oder wenige Kaffeespezialitäten von den anderen Ländern. Hier eine Listen wie der Kaffee in anderen Ländern getrunken wird.   Vietnam In Vietnam trinkt man den sogenannten...

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Neue Kaffeemaschine, aber welche? Teil 2

Vor einer Weile haben wir unter dem Titel Neue Kaffeemaschine, aber welche? einen Guide für alle veröffentlich, die sich nicht so ganz sicher welche Maschine sie denn jetzt eigentlich ihr eigen nennen sollten. Heute wollen wir ein paar weitere Möglichkeiten erläutern um aus den kleinen Bohnen ein leckeres Heissgetränk zu zaubern. Es handelt sich dabei vorallem und manuelle Brühmethoden: Papierfilter...